Se llama «Apiyo» es alumna de nuestro centro «Mriam&Bash nursery» de Lochwa en Turkana, en mi último viaje a Turkana le pregunté el día que visité el centro mientras comía la ración del mediodía. ¿dime Apiyo que es lo más rico que has comido ?, y ella me contestó «Mermelada de fresa» ( ella no sabía como se llamaba , pero le preguntó a la profesora ) que nos dieron un día aquí en la escuela y la pregunté ¿y como fue comer la mermelada? y me contestó «fue como escuchar música» mi barriga bailaba y mis mofletes estallaron. La profesora me explico que el 25 de mayo día internacional de África lo celebraron con vasitos de mermelada de fresa en la nursery. Apiyo nunca había comido mermelada de fresa y yo nunca hubiera imaginado lo que ese alimento podía provocar en una niña, pero fue precioso.
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